GASAP
Un GASAP (Groupe d’Achat Solidaire de l’Agriculture Paysanne) est une association entre citoyens et producteurs dont l’objectif est d’acheter des produits frais, locaux et de saison, en direct et de façon régulière.
Plus qu’un panier bio de légumes, un GASAP c’est de la vente directe, sans intermédiaire, qui permet un lien direct et solidaire avec des fermes locales qui travaillent pour une agriculture « agroécologique », pourvoyeuse d’emplois dans nos régions.
Comment ça marche ?
Toutes les deux semaines en général, les producteurs livrent leurs produits sur le lieu de permanence de chaque GASAP et les citoyens procèdent à la répartition / distribution des paniers.
Comme il s’agit d’un système autogéré, les citoyens assurent à tour de rôles la permanence, la gestion des horaires, des paiements et des tâches qui permettent au GASAP de fonctionner.
Selon les GASAP, les produits arrivent en vrac ou en panier. Les paiements se font au moins 3 mois à l’avance, ce qui garantit des revenus réguliers aux producteurs et leurs permettent de prévoir leurs cultures. Les citoyens s’engagent pour un an et s’engagent à trouver des remplaçants en cas de départ du GASAP avant la fin de la saison.
Il en existe plusieurs à Woluwe-Saint-Pierre :
Crée en juin 2016 par le Quartier Durable Joli-Bois Prenons le temps.
Livraison aux Fraternités du Bon Pasteur, Rue au Bois 365B à 1150 Bruxelles, un jeudi sur deux, entre 18h30 et 19h30.
Livraison bimensuelle le mercredi 18:45-19:30 (au Centre Communautaire du Chant d’oiseau, 40 avenue du Chant d’Oiseau)
Contact et inscriptions : Nicola Ostertag au 0472 796 371 ou par email : n_ostertag@hotmail.com
